Budapesti Pálinka Fesztivál - Koncertekkel!
Idén első ízben kerül megrendezésre a Budapesti Pálinka Fesztivál, amelynek célja, hogy felhívja a figyelmet a pálinka egyedi értékeire, valamint arra, hogy a magyar kultúra részeként hungarikumként tekinthetünk rá.
Más országok kitűnő párlatai sem vetélkedhetnek az itthoni pálinka minőségével, ízével, előállítási technológiájának igényességével, mely köszönhető a Kárpát medence kiváló adottságainak, a magas színvonalú gyümölcstermesztésnek és szakszerű feldolgozásnak.
A pálinka magában hordozza a gyümölcs zamatát és alkotójának ízlésvilágát, szakmaiságát. Fogyasztásakor tiszta, gyümölcsre jellemző, virágos, fűszeres illatok valamint karakteres, harmonikus és hosszantartó gyümölcsös ízek varázsolhatók elő. Ez mutatja rendkívüliségét, amelyről a május 5. és 7. között zajló fesztiválon meggyőződhetnek az érdeklődő gurmanok.
Az első Budapesti Pálinka Fesztivál szervezője a Magyar Pálinka Marketing Kht, amely azzal a céllal alakult, hogy népszerűsítse a magyar minőségi pálinkát a hazai és a külföldi fogyasztók körében. Az igényes pálinkafogyasztást terjeszteni kívánó eseményükön a közönség az őstermelők jeles italait kóstolhatja és vásárolhatja meg. A kilátogatók Magyarország több tájegységéről származó ital ízvilágával is megismerkedhetnek.
2002. július elseje óta – ekkortól hatályos a Magyar Élelmiszerkönyv vonatkozó törvénye - pálinkának kizárólag a Magyarországon, teljes egészében gyümölcsből készült párlatot lehet nevezni, melynek következtében az Európai Unió elfogadta a pálinka név kizárólagos magyar használatát.
A pálinka megítélése és valódi értéke között óriási a különbség. Ennek oka, hogy 2002. július 1-je előtt minden kommersz szeszesitalt pálinkának lehetett nevezni. A fesztiválon termékeiket kizárólag őstermelők mutatják be, akik nagy szaktudással rendelkeznek, és közülük sokan a tavalyi évben megrendezett Közép-európai pálinkaversenyen (Destillata-Ausztria) kiemelkedő eredményeket értek el. Összességében 24 érmet söpörtek be a magyar termelők, mely egyértelműen azt bizonyítja, hogy a hazánkban előállított pálinka a nemzetközi igényeknek is maximálisan megfelel.
A Budapesti Pálinka Fesztivál célja, hogy a pálinkára, mint történelmi értékre felhívja a figyelmet, mivel a pálinka sok évszázados múltra tekint vissza a magyar gasztronómiában, készítését és fogyasztását több mint 500 éve írásos emlék őrzi.
A pálinkafesztivál szervezőinek eltökélt szándéka az is, hogy a fogyasztásban élő tévhiteket eloszlassák, felhívják a figyelmet a minőségi és a kommersz italok közötti különbségre, és hogy elmozdítsák a mai fogyasztási szokásokat a minőségi magyar pálinka irányába.
Az esemény a Deák téri templom háta mögött lebontott bazársor helyén kialakított Városháza parkban kerül megrendezésre. Az 1000 forintos belépőjegyből 500 forint értékben fogyaszthatnak az ínyencek. A belépő mellé egy ajándék kóstolópohár is jár.
Jó pálinkához elengedhetetlen az igényes zene. A fesztivál programjában jazz, pop és folk zenekarok egyaránt szerepelnek. Fellép többek között a Váczi Eszter Quartett, Pély Barna, Kozma Orsi és zenekara, Gál Csaba Boogie, a Téka és a Makám.
Kerekedj fel te is, és látogass ki az első Budapesti Pálinka Fesztiválra!
A legfrissebb fellépő-információk:
Micheller Myrtill és zenekara, 2006. május 5. péntek 17. 30 óra
Váczi Eszter Quartett 2006. május 5., péntek, 19 óra
Pély Barna Jazz, 2006. május 5., szombat, 20. 30 óra
Kozma Orsi és zenekara, 2006. május 6., szombat, 17.30
Someday Baby, Gál Csaba „Boogie”-val, 2006. május 6., szombat 19. 00 óra
Jamie Winchester zenekara, 2006. május 7. vasárnap, 20.30 óra
Kátai Tamás és Róka Szabolcs énekmondók,2006. május 7. vasárnap, 17.30
Téka együttes egy pár táncossal, 2006. május 7. vasárnap, 19 óra
Makám együttes, 2006. május 7, 21 óra
Tehát ezen a hétvégén!
